槟榔烘干工艺的开展及立异

  槟榔作为十分重要的热带经济作物，在我国首要散布于海南、云南、台湾等地进行栽培。槟榔但是由青果原籽加烘干工艺制成，其工艺较为杂乱，质量上乘的槟榔植物纤维的咀嚼感强，一起保存青果的本味。

  槟榔具有巨大的经济价值。我国槟榔品种产量高，单株产量可达30公斤左右，具有较高的经济价值。我国海南、台湾、湖南等地的人自古以来就有食用槟榔的习气，槟榔是首要的咀嚼产品。仅加工产量就到达35亿元，供给近20万个工作岗位，市场潜力巨大。跟着科技的注入，深加工产品种类丰厚，消费市场逐渐扩展，市场前景宽广。

  而在益发剧烈的市场竞争中，关于槟榔企业来说，产质量量的提高才是取胜要害点。那么怎么能够提高槟榔产品质量，更受顾客喜爱呢？

  这就不得不说到，槟榔加工环节中的“烘干”过程。传统的槟榔加工运用土炉进行烘干，运用木柴或煤炭作为质料，烤出来的槟榔质量良莠不齐，焚烧木材或煤炭会开释一氧化碳等有毒气体，使槟榔烤出硫磺，对槟榔形成二次污染，很难到达健康规范。并且因为木材或煤炭焚烧起来的温度较高，假如没有专业的枯燥技能，很难确保槟榔质量的一致性，关于产质量量保证来说十分晦气。

  而关于槟榔的烘干操作，进入现代后也是要点研讨方向，经过对各类空气源热泵烘干机的不断研制，选用半封闭式烘干计划，有用避免物料遭到二次污染。

  除此之外，槟榔烘干机还具有拆开灵敏、智能化程度高、节能经济等许多长处，还能够完成一机多用，进一步提高使用功率及产质量量。